ぷちぷちとした食感にこだわり、鮮度の良い卵だけを、ハネ木搾りで搾った白糸酒造の清酒「芳醇」とカノオ醤油の本醸造醤油「すみれ」を使った辛子だれでじっくりと漬け込んだ糸島育ちの明太子です。

良質で大きな卵のみを厳選していますので、粒のひとつひとつが大きく、よりぷちぷちとした食感がきわだちます。

その一本物を1㎏も詰めた、なんともお買い得な明太子です。

 

内容量	1Kｇ/化粧箱入
保存温度	要冷蔵（10℃以下）
賞味期限	8日間
原材料	助宗鱈の卵巣（アメリカ又はロシア産）、食塩、清酒、発酵調味料、醤油、かつお風味調味料、唐辛子、昆布粉末 / 調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、着色料（赤102、黄5、赤3）、酵素、発色剤（亜硝酸Na）
アレルギー	小麦、大豆、ゼラチン
注意事項	長期保存（約90日）の場合は冷凍（-18℃以下）で保存してください
配送温度	冷凍