福岡の定番お土産・手土産で喜ばれている明太子。でも、どれを選べばいいか分からない...。
というか、
「明太子はどれも同じ?」と思っていませんか?
今回は、私達の地元・糸島にこだわったお土産・手土産に手軽でオススメな糸島育ちの明太子をご紹介します。
この糸島育ちの明太子は、お世話になった方や取引先の方、ご家族へのお土産・手土産にとてもオススメできます。
なぜなら、こだわっただけ美味しさの違いが分かる明太子だからです。
贈った方に喜ばれますよ♪
やますえの糸島育ち『糸島めんたい可也山』をお土産・手土産にオススメする理由
プチプチした粒の食感が楽しめる。にごりない澄んだ味の漬けダレが、辛すぎず…深みがあってちょうどいい!それが福岡のお土産・手土産用に誕生した「糸島めんたい可也山」です。
原卵は社長と熟練の職人自ら現地で確認して買い付けたもの。そうして厳選された素材の【プチプチした食感】が人気なんです。
そして、福岡・糸島のお土産・手土産にオススメな糸島育ち人気の味になる明太子のまだある理由とは?!
福岡・糸島のお土産・手土産に人気の理由は3つ
【1】厳選素材で明太子の粒の食感が楽しめる『お土産・手土産』に
粒の食感の良さは先ほど説明した通りで、商社や問屋さんから買わずに時間と手間をかけてでも現地で自らの目で確認して買い付けています。
【2】糸島育ちにこだわった明太子の『漬けダレ』が美味しさに喜ばれる『お土産・手土産』に
福岡県糸島市の明太子メーカーの私達「やますえ」は、地元で100年を超える老舗酒蔵【白糸酒造】と老舗醤油屋【カノオ醤油】を訪ね、数ある酒と醤油の中から、私たちの明太子に合うただ1本を選び、糸島育ちの『漬けダレ』を開発。
その酒と醤油で開発した独自の『漬けダレ』を使い、多くのお客様に「これは美味しい!」と言って頂ける糸島育ちの明太子が誕生しました。
【3】職人の技で熟成させる糸島育ちの明太子が選ばれる『お土産・手土産』に
漬け込みの塩加減は機械ではなく職人の腕の見せ所。卵の成熟具合にあわせて毎日調整をしています。 手間暇かけて毎日仕込む辛子調味液で熟成させること七十二時間です。
2018九州福岡おみやげグランプリ受賞!(西日本新聞社主催)
2018年春に開催された「2018九州福岡おみやげグランプリ」
ご存知の方も多い「博多とおりもん」や、大手明太子メーカーも軒を連ねる2,770商品から、受賞49商品に私達やますえの『糸島めんたい可也山』が選ばれました!!
福岡オススメのお土産として、選ばれた明太子になりました♪
糸島育ち「糸島めんたい可也山」をお土産・手土産として自信をもってあなたにオススメ
お値段も1,890円(税込、300g)で、気取らずに、でも喜ばれる!お土産・手土産にピッタリです。
ぜひぜひ、あなたのお知り合いに贈られてください♪
◆やますえ人気オススメ明太子を3つご紹介します♪
①人気NO.1!やますえ一押しのギフト「糸島めんたい可也山 300g」
地元・糸島の企業である白糸酒造の酒、カノオ醤油の醤油から、明太子に合うただ1本を厳選。にごりなく澄んだ味のおいしい漬けダレを作りました。
悩んだらまずこちら。「可也山」を描いたパッケージで、“糸島らしい”贈り物に最適です。
②ご家庭用に最適!「辛子明太子 切 300g」
おいしくてお得な切子をたっぷり詰め込みました。ご家庭用に最適です。
③最高級の明太子を贈りたいときはコチラ「辛子明太子 贈答用 300g」
最も鮮度の良い状態で買い付け・最高級品質のアメリカ産原卵使用。とっておきを贈りたい方におすすめです。