材料（2人分）
- バリ辛めんたい 100g
- 豚バラ肉 60g
- キムチ 50ｇ
- 木綿豆腐 1/4丁
- 玉葱 1/2個
- きのこ類 100g
- ニラ 1/2束
- 卵 2個
- バター 10g
- ごま油 大さじ1
- 糸唐辛子適量
- （A)だしスープっ鯛 大さじ1
水 400cc（またはだし400cc）
作り方
①豚バラ肉は５ｃｍ長さ、豆腐は食べやすい大きさ、玉葱はくし形、きのこ類は根を落としてほぐし、ニラは５ｃｍ長さにそれぞれ切る。
②鍋に火をかけバター・ごま油を入れ、豚肉・キムチ・玉葱を炒め、さらにAを加え一煮立ちさせる。
③豆腐・きのこ類・バリ辛めんたいを加えて5分程煮、食べる間際にニラ・卵を割り入れて軽く煮、好みで糸唐辛子を添える。
